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ESCORIHUELA GASCÓN BLACK PACK (estuche)

ESCORIHUELA GASCÓN BLACK PACK (estuche)

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Descripción

ESCORIHUELA GASCÓN BLACK PACK (estuche)

BODEGA ESCORIHUELA

Varietal: 100% Malbec

Región: 80% Agrelo 20% Finca el cepillo

Potencial de guarda: 8 años

Alcohol: 13.8%

Nota de cata: Rojo rubí concentrado y brillante, agradable tipicidad, aromas frutales como moras, arándanos, violetas y ciruelas. Confitura de frutos negros, especias y dejos tostados aportado por la crianza en barrica. 60% del corte pasa 8 meses en contacto con roble francés y americano. Ideal para carnes rojas asadas y pastas con salsas.

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    Amarillo con reflejos dorados y burbujas de porte medio.

    Profundos aromas de cítricos maduros, hierba fresca, peras y duraznos maduros que se complementan a los tonos tostados y de levadura.

    Paladar sabroso que con buen caudal frutal con dejos de frutos de carozo maduros, mazapán, frutos secos y cítricos. Acidez vibrante que realza la frescura junto a las burbujas intensas.

    Regusto frutal y prolongado.

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    Región: Agrelo.
    Alcohol: 14,1%
    Potencial de guarda: 8 años

    Notas de cata: 8 meses en contacto con roble francés.
    Rojo rubí Profundo con reflejos violáceos y buen brillo.
     Resulta expresivo con aromas de hierbas aromáticas frutas como cerezas, moras y ciruelas negras maduras. El paso por barrica define elegancia con tonos especiados.
    Un gran tinto para carnes rojas asadas, fiambres y quesos madurados.

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    VARIETAL: 100% Malbec.

    REGIÓN DE VIÑEDOS: Cuartel 6, Finca El Cepillo, Valle de UCO.

    ANÁLISIS: Alc/ Vol: 14,3%.

    GUARDA: Fermentado y guardado en barricas francesas de 400 lts por 16 meses.

    COLOR: Rojo violáceo profundo y brillante de reflejos morados y buena densidad.
    NARIZ: Aromáticamente intenso y frutal. Recuerda a las ciruelas negras, frutillas maduras, arándanos y moras negras. La crianza en roble suma tonos de vainilla, cedro y cacao.
    PALADAR: En paladar es amplio y caudaloso con sabores definidos y buen carácter. Se aprecian sabores de frutos rojos y negros como ciruelas y bayas silvestres mientras fluye envolvente con dejos minerales que se aprecian en su textura. En medio de boca despliega buena estructura tánica equilibrada con acidez firme y refrescante. Final prolongado y graso que imprime recuerdos de confitura de frutos rojos con dejos tostados del roble.

    POTENCIAL DE GUARDA: 15 años

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