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Varietal: 100% Pinot Noir
Origen: IG Chacayes, finca a 1300 metros de altura, de suelos pobres
Nota de cata: Este Pinot Noir es elegante, vivaz y frutado.
Mínima intervención, fermentación con escobajos, bajo en sulfitos y acidez natural. Crianza con borras de pinot gris
Edad de las vides: 20 años
Varietal: 100% Malbec
Región: Luján de Cuyo, Mendoza
Nota de cata: Color rojo violáceo y destellos púrpura. Aromas complejos donde se destaca la fruta roja bien madura como mermelada de ciruela. Su crianza en roble francés por 24 meses y sus posteriores 12 meses en estiba, le aporta a la fruta notas a vainilla.
Es un vino aterciopelado con un final extenso.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
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Varietal: 100% Malbec
Región: Luján de Cuyo, Mendoza
Nota de cata: De color rojo brillante y profundo. Se perciben aromas intensos a frutos rojos y negros maduros, como moras y casis, con notas a vainillas que otorga elegancia.
De gran estructura, equilibrado y persistencia. Redondo y aterciopelado
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.
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Varietal: 100% Malbec
Origen: Los Chacayes- Mendoza
Nota de Cata: Color rubí brillante. En la nariz los aromas a frutos rojos de verano dominan, pura fruta! en boca: la concentración es agradable, los frutos rojos dan volumen a este vino. Es bien elegante y los taninos son suaves y armoniosos.
Maridaje: Asado con pimientos rojos, guisado de carne, carnes blancas acompañadas de pastas.
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