Piedra Negra
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Vista RápidaARROYO GRANDE Malbec sin sulfitos
$25,000.00 -
Vista RápidaVERMOUTH LEONCE Malbec
$18,900.00 -
Vista RápidaPIEDRA NEGRA Reserva Chardonnay
$17,300.00 -
Vista RápidaGRAN LURTON Corte Tinto
$37,600.00 -
Vista RápidaL´ESPRIT CHACAYES Malbec/Cot
$36,800.00 -
Vista RápidaGRAN MALBEC
$45,000.00 -
Vista RápidaGRAN LURTON Friulano
$37,600.00
ARROYO GRANDE Malbec sin sulfitos
Varietal: 100% Malbec
Origen: Los Chacayes- Mendoza
Nota de Cata: Color rubí brillante. En la nariz los aromas a frutos rojos de verano dominan, pura fruta! en boca: la concentración es agradable, los frutos rojos dan volumen a este vino. Es bien elegante y los taninos son suaves y armoniosos.
Maridaje: Asado con pimientos rojos, guisado de carne, carnes blancas acompañadas de pastas.
VERMOUTH LEONCE Malbec
Varietal: 100% Malbec + Hierbas de la finca
Región: Chacayes, Luján de Cuyo, Mendoza
Alcohol: 16% vol
Reseña: La experiencia, trayectoria y prestigio de François Lurton como enólogo y productor es aplicada a la elaboración internacional de bebidas espirituosas como Gin y Vermouth, tomando como fuente la vitivinicultura, la región y las cepas de origen.
El vermouth es una bebida tradicional elaborada a base de vino con historia universal como aperitivo.
Nota de Cata: flamante vermouth elaborado a base de vino Malbec con uvas propias de Chacayes e hierbas de las mismas fincas en la exclusiva región del Valle de Uco, Mendoza, donde el bodeguero posee su bodega local, Piedra Negra.
LEONCE, es un vermouth fresco y herbáceo que resalta las características y expresión del Malbec de Chacayes. Es sobrio, elegante y potente.
PIEDRA NEGRA Reserva Chardonnay
Varietal: 100% Chardonnay
Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Alcohol: 13.9%
Nota de cata: crianza 6 meses en barrica de roble francés de primer uso con puesta en suspensión frecuente.
Color amarillo profundo. Complejo, con una mezcla frutas tropicales, banana, y frutas blancas. Un vino con una entrada fresca, boca llena con volumen y una bella acidez al final.
Para acompañar Sopa de mariscos, pescados con salsas, pastas con salsas blancas, quesos suaves.
GRAN LURTON Corte Tinto
Varietal: 70% Cabernet Sauvignon – 15% Malbec- 15% Cabernet Franc
Origen: Los Chacayes- Valle de Uco-Mendoza
Crianza: 13 meses en barricas de roble francés con trasiegos regulares. 50% en barricas nuevas y 50% en barricas de segundo uso.
Notas de cata: Color rubí profundo. Elegante nariz con notas de especias, clavo de olor y café tostado y vainilla. Paladar complejo con gran profundidad y acidez vibrante en boca. Buena estructura tánica. La asociación de notas de vainilla y especias produce un largo final frutal. Ideal para acompañar cordero asado con verduras.
L´ESPRIT CHACAYES Malbec/Cot
Varietal: 70% Malbec – 30% Côt.
Región: Finca Chacayes, Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco Mendoza
Alcohol: 14.9%
Nota de cata: Color rojo cereza intenso y profundo con reflejos violáceos. La nariz está dada por el Côt, que tiene una gran frescura que recuerdan a pequeños frutos rojos y sobre todo un componente floral muy destacado en la zona de Los Chacayes, con la Violeta. Complejo, voluminoso, de taninos maduros, equilibrado, resaltando la fruta rojo con notas de flores negras y dejando un final prolongado con notas de café.
Acompaña muy bien: Costillas de cerdo, carnes asadas, pato y quesos duros.
Crianza: 10 meses, 30% barricas nuevas 40% en barricas de segundo uso, todo el Cot no paso por barrica para preservar su frescura.
GRAN MALBEC
Varietal: 100% Malbec
Región: Vistalba y los Chacayes – Mendoza
Alcohol: 14.5%
Nota de cata: 15 meses de crianza en barrica (225lts) de roble Francés con frecuentes trasiegos.
Utilización de 50% de barricas nuevas y 50% de barricas de primer uso.
Intenso rojo púrpura. Al inicio se perciben notas de fruto rojos como ciruelas y bahías, luego se mezclan en equilibrio con notas de café y vainilla provenientes de la madera. Voluminoso, frutado con notas de violetas, taninos elegantes, se percibe las notas suaves de la madera y posee un final prolongado.
Ideal para acompañar: Filete de cerdo, costillar de cordero asado y carnes
GRAN LURTON Friulano
Varietal: 90% Tockaij y 10% Sauvignon Blanc. El ensamblaje cambia cada año pero sin embargo tenemos siempre un 70 a 80% de Tokaij fermentada en barrica.
Región: Nuestras parcelas de Tockaij, Viognier y Sauvignon Blanc se sitúan entre 1000 y
1100 metros de altitud en el viñedo de Chacayes, en el municipio de Vista Flores.
Nota de cata: Color amarillo con reflejos verdosos característicos de la variedad Tokay.
Aromas frescos de lima y hierbas, notas de vainilla y avellanas.
En boca, presenta un buen equilibrio, con un toque de madera, y un final untuoso.