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MUNDO REVES Grand Vin

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Categorías: Blend, Bodega, Mundo Revés, Tinto, Vino

$41,600.00 El precio original era: $41,600.00.$35,360.00El precio actual es: $35,360.00.

Variedad: 50% Malbec / 50% Cabernet Franc

Apelación de origen: Paraje Altamira 100 %. Viñedo de alta densidad (7000 plantas/ha) y bajo rendimiento en un suelo con un nivel alto de calcáreo ubicado a 1.100 msnm.
Cosecha y vinificación: El Malbec se cosecha durante la última semana de marzo, con una acidez natural alta. El Cabernet Franc también se cosecha temprano, la primera semana de Abril, para no perder su expresión varietal. Fermentan por separado en piletas de concreto, con levaduras indígenas y con pocas extracciones. El vino luego pasa 15 meses en barricas de roble francés (Boutes), de las cuales el 50 % son nuevas.

Edad de las vides: 20 años

Rendimiento: 6 toneladas por hectárea

Primera cosecha: 2019

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  MUNDO REVES Grand Vin

  $41,600.00 El precio original era: $41,600.00.$35,360.00El precio actual es: $35,360.00.