barricas
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PIEDRA NEGRA Alta Colección Cabernet Sauvignon
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Región: Finca Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
Alcohol: 14.1 %
Nota de cata: Color rojo rubí intenso. Aromas de frutas rojas y suaves aromas de pimentón dulce. En boca: en el paladar presenta una buena estructura con taninos maduros y de buena densidad.
Crianza sobre lías finas durante 3 meses en cubas de acero inoxidable con remontajes semanales para terminar de darle cuerpo y volumen en boca.
Es un compañero ideal de carnes asadas, guisos de legumbres y gran variedad de embutidos.
Recomendamos beber en su juventud.
GRAN LURTON Corte Tinto
Varietal: 70% Cabernet Sauvignon – 15% Malbec- 15% Cabernet Franc
Origen: Los Chacayes- Valle de Uco-Mendoza
Crianza: 13 meses en barricas de roble francés con trasiegos regulares. 50% en barricas nuevas y 50% en barricas de segundo uso.
Notas de cata: Color rubí profundo. Elegante nariz con notas de especias, clavo de olor y café tostado y vainilla. Paladar complejo con gran profundidad y acidez vibrante en boca. Buena estructura tánica. La asociación de notas de vainilla y especias produce un largo final frutal. Ideal para acompañar cordero asado con verduras.



