Cabernet Sauvignon
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Vista RápidaESCORIHUELA GASCÓN Cabernet Sauvignon
$12,000.00
PIEDRA NEGRA Alta Colección Cabernet Sauvignon
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Región: Finca Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
Alcohol: 14.1 %
Nota de cata: Color rojo rubí intenso. Aromas de frutas rojas y suaves aromas de pimentón dulce. En boca: en el paladar presenta una buena estructura con taninos maduros y de buena densidad.
Crianza sobre lías finas durante 3 meses en cubas de acero inoxidable con remontajes semanales para terminar de darle cuerpo y volumen en boca.
Es un compañero ideal de carnes asadas, guisos de legumbres y gran variedad de embutidos.
Recomendamos beber en su juventud.
GRAN AMANSADO Blend
Varietal: 50% Malbec – 50% Cabernet Sauvignon
Región: Perdriel-Luján de Cuyo-Mendoza
Alcohol: 13.2%
Nota de cata: De gran personalidad, ideal para acompañar carnes rojas y pastas con salsas especiadas. Un vino con cuerpo y estructura para ocasiones especiales.
Crianza: Entre 18 meses combinando cemento con barricas de roble francés de 1º uso, se utilizan barricas de 500 litros, para que el paso por madera de estructura pero no invada la fruta.
Enólogo asesor: Juan Pablo Michelini & Enólogo: Jose Luis Miano
GRAN LURTON Corte Tinto
Varietal: 70% Cabernet Sauvignon – 15% Malbec- 15% Cabernet Franc
Origen: Los Chacayes- Valle de Uco-Mendoza
Crianza: 13 meses en barricas de roble francés con trasiegos regulares. 50% en barricas nuevas y 50% en barricas de segundo uso.
Notas de cata: Color rubí profundo. Elegante nariz con notas de especias, clavo de olor y café tostado y vainilla. Paladar complejo con gran profundidad y acidez vibrante en boca. Buena estructura tánica. La asociación de notas de vainilla y especias produce un largo final frutal. Ideal para acompañar cordero asado con verduras.
ESCORIHUELA GASCÓN Cabernet Sauvignon
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Región: Agrelo
Potencial de guarda: 8 años.
Alcohol: 14,2%.
Notas de cata: 8 meses en contacto con roble francés.
Rojo rubí profundo y brillante con reflejos morados.
Despliega una agradable tipicidad varietal con aromas de frutos del bosque maduros, pimienta negra, hierbas aromáticas, vainilla y clavo de olor.
Ideal para cortes de cordero y carnes rojas asadas.






