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Varietal: 100% Cabernet Franc
Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Alcohol: 13.9%
Nota de cata: a la vista: Intenso color con reflejos de cereza. En nariz: frutas maduras (cereza negra), con toque de vainilla y
cassis. En boca: La boca es suave y equilibrada con una buena estructura.
Maridaje Filete de carne con reducción de vino, costeletas de cordero en vino tinto con polenta asada, bife asado con un confit de
pimienta verde y roja.
Varietal: 100% Malbec
Región: Valle de Uco, Mendoza
Nota de cata: Color rojo rubí con reflejos cereza. Complejo, con una mezcla de bayas rojas y de los aromas picantes de escarpia y pimienta negra. Algunas notas delicadas de chocolate y de café que provienen de su paso en Un vino estructurado y complejo, con taninos agradables que aportan dulzura y un final larga. Las especias se combinan con notas tostadas y con el fruto rojo característico del Malbec.
Vista Rápida
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Región: Finca Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
Alcohol: 14.1 %
Nota de cata: Color rojo rubí intenso. Aromas de frutas rojas y suaves aromas de pimentón dulce. En boca: en el paladar presenta una buena estructura con taninos maduros y de buena densidad.
Crianza sobre lías finas durante 3 meses en cubas de acero inoxidable con remontajes semanales para terminar de darle cuerpo y volumen en boca.
Es un compañero ideal de carnes asadas, guisos de legumbres y gran variedad de embutidos.
Recomendamos beber en su juventud.
Vista Rápida
Varietal: 100% Malbec
Origen: Los Chacayes- Mendoza
Nota de Cata: Color rubí brillante. En la nariz los aromas a frutos rojos de verano dominan, pura fruta! en boca: la concentración es agradable, los frutos rojos dan volumen a este vino. Es bien elegante y los taninos son suaves y armoniosos.
Maridaje: Asado con pimientos rojos, guisado de carne, carnes blancas acompañadas de pastas.
Vista Rápida
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