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Vista RápidaAMANSADO Reserva Malbec
$21,900.00 -
¡Oferta!
Vista RápidaCanopus Malbec de sed 2021
El precio original era: $32,000.00.$25,000.00El precio actual es: $25,000.00. -
¡Oferta!
Vista RápidaCanopus – Y la nave va Malbec 2020
El precio original era: $50,000.00.$35,000.00El precio actual es: $35,000.00. -
¡Oferta!
Vista RápidaLES ASTRONAUTES Espumante Pino Pinot
El precio original era: $28,000.00.$22,000.00El precio actual es: $22,000.00. -
Vista RápidaLE PETIT CHOSE Pinot Noir
$31,500.00 -
Vista RápidaAMANSADO Cabernet de sed
$15,700.00 -
Vista RápidaAMANSADO Reserva Chardonnay
$26,700.00 -
Vista RápidaYUNTA Blend de terroir
$26,700.00 -
Vista RápidaJUANA LARREA Cabernet Sauvignon
$11,000.00 -
Vista RápidaJUANA LARREA Malbec
$11,000.00 -
Vista RápidaLes Astronautes Torrontes
$26,000.00 -
¡Oferta!
Vista RápidaMUNDO REVES Grand Vin
El precio original era: $41,600.00.$35,360.00El precio actual es: $35,360.00.
AMANSADO Reserva Malbec
$21,900.00
VARIETAL 100% Malbec
REGIÓN Pedriel, Lujan de Cuyo
CRIANZA Entre 12 a 15 meses en piletas de cemento el 50% y el resto en barricas de roble francesas de segundo uso.
ENOLOGO Juan Pablo Michelini José Luis Miano
NOTAS DE CATA – MARIDAJE Notas de chocolate y frutos secos como avellana complementan los aromas frutales. Boca profunda y jugosa, su acidez equilibrada nos permite mantener esa sensación de untuosidad y frescura en equilibrio. Para maridaje sugerimos con todo tipo de carnes rojas, pastas con salsas especiadas.
Certificación: Apto veganos Canopus Malbec de sed 2021
El precio original era: $32,000.00.$25,000.00El precio actual es: $25,000.00.
Cepa: Malbec / 7% Chardonnay
Año: 2021
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina Apelación: Pampa El Cepillo
Botellas producidas: 11.500 botellas
Alcohol: 13,2%
Viñedo: La base del Malbec de Sed está hecho en parte con Malbec orgánico y biodinámico de la finca de Canopus y en parte con la uva de Javier Martini, pequeño productor de la
zona en transición orgánica. El porcentaje de Chardonnay proviene de una finca en Altamira del productor Christian Mallia. Las fincas fuera de Canopus, de pequeños productores en quienes confiamos, transitan el mismo camino que alguna vez nosotros también marcamos como norte.
Vinificación: Este es un Malbec del año con uva proveniente de distintas fincas y parcelas, al cual se le agrega cierto porcentaje de uva blanca que varía dependiendo el perfil
del año. Al mismo tiempo, una maceración breve sobre las uvas tintas busca darle el carácter y la jugosidad de fruta fresca, siempre distante del dulzor y cerca de la fluidez. Para nosotros este es un vino de soltura y energía, para beber y beber. Canopus – Y la nave va Malbec 2020
El precio original era: $50,000.00.$35,000.00El precio actual es: $35,000.00.
Cepa: 100% Malbec
Año: 2020
Apelación: Pampa El Cepillo, Valle de Uco
Agricultura: Orgánica certificada por Letis http://www.letis.org
Botellas producidas: 6.000
Alcohol: 13,9
Vinificacion: Malbec orgánico certificado de la Finca Canopus, en El Cepillo.
Desde que se plantó el viñedo en el año 2010, el foco estuvo en la búsqueda de los matices de Malbec plantado en suelos calcáreos,
ubicado en una zona de clima frío y con el aporte clave la agricultura orgánica y biodinámica.
Y la nave va es el vino que mejor marca ese carácter del Malbec de la Finca Canopus, sostenido por una textura fina y delicada, un
cuerpo sólido, y un final largo que va llegando en capas.
Este 2020 tiene una marca de fruta negra, de baya pequeña, una leve nota herbal y la clásica pimienta blanca y grafito que es un tono característico de esta finca. LES ASTRONAUTES Espumante Pino Pinot
El precio original era: $28,000.00.$22,000.00El precio actual es: $22,000.00.
Varietal: Pinot Gris 70% – Pinot Noir 30%
Uvas provenientes de Los Chacayes, Valle de Uco.
Pinot Gris ubicado a 1.000 msnm, en el abanico aluvional sur, a escasos metros de Arroyo grande.
Pinot Noir ubicado a 1.200 msnm, en el mismo abanico aluvional, al pie de la Cordillera frontal.
Elaborado con el Método Tradicional.
Crianza: 18 meses sobre lías. Luego se realiza el degüelle sin corrección de azúcar.
Nota de cata: La nariz presenta aromas frescos y levemente florales, sostenidos con un perfil frutoso y a levaduras, típico del método tradicional.
Intenso y complejo, abriéndose con el tiempo y demostrando sus particularidades.
La boca ofrece una entrada muy fresca, redonda y persistente. Una boca llena y sostenida por una muy buena acidez y una linda persistencia aromática. LE PETIT CHOSE Pinot Noir
$31,500.00
Varietal: 100% Pinot Noir
Origen: IG Chacayes, finca a 1300 metros de altura, de suelos pobres
Nota de cata: Este Pinot Noir es elegante, vivaz y frutado.
Mínima intervención, fermentación con escobajos, bajo en sulfitos y acidez natural. Crianza con borras de pinot gris
Edad de las vides: 20 años AMANSADO Cabernet de sed
$15,700.00
Varietal: 100% Cab Sauv – CO2 maceración carbónica
Este Cabernet Sauvignon de maceración carbónica es un vino frutado, fácil de tomar, ideal para calmar la sed de un día agitado. Dale un golpe de frío porque este Manso Vino se disfruta mejor fresco!
Frutado, fácil de tomar. Nacido para ser único e inquieto, ama su tierra, su suelo, ¡y así es como quiere mostrarse! Vino de tierra, mineral, texturado por donde se lo mire. A quienes busquen un cabernet de traje abstenerse. ¡Éste manso vino viene libre! Con este vino queremos mostrar una interpretación distinta de los Cabernet Sauvignon de Luján de Cuyo, sólo hicimos una partida de 7000 botellas de esta añada. Viene de una mancha en nuestra viña que tiene poca producción, con suelos más pobres. Encontramos allí un carácter y una textura muy especial. Decidimos hacerlo carbónica para potenciar ese carácter, y luego crianza en cemento para potenciar la textura. Haciéndolo un vino con un potencial de guarda muy superior a los otros vinos.
Certificación: Apto veganos AMANSADO Reserva Chardonnay
$26,700.00
Varietal: 100% Chardonnay
Jugoso y vibrante Chardonnay.
Expresiones minerales y vegetales que encontramos en el Valle de Uco.
Crianza: Pasa 12 meses en barricas de 500 L de roble francesas de primer uso.
Mejor exponente de la primer zona vitivinícola de Mendoza. Amansado es un vino que nace de la espera, la paciencia y el respeto en la crianza de la vid. Un vino criado, como un buen caballo de raza.
Certificación: Apto veganos YUNTA Blend de terroir
$26,700.00
Varietal:100% Malbec, 50% Perdriel – 50% Gualtallary
Dos de los más reconocidos terruños de Argentina se unen…Formando un vino único, ensamblando fruta roja, con la frescura casi floral de Gualtallary… Dejando que la tensión y filo de los vinos de altura se complementen con el volumen de Finca La Elsi, en Perdriel, corazón de la Primera Zona.
Amalgama perfecta, co-fermentación de Malbec … Logrando esta YUNTA vertical, equilibrada y de textura única.
Crianza: Un año en cemento y posteriormente en botella.
Nota de cata: A la vista tonalidad rojizo-violáceo, claro y brillante. En nariz puede percibirse aromas de fruta roja y negra con notas florales y mucha frescura. En boca su acidez marcada y volumen dan una sensación jugosa, ligera pero compleja.
Certificación: Apto veganos JUANA LARREA Cabernet Sauvignon
$11,000.00
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Región: Lujan de Cuyo.
Muy frutal y fresco, un vino Joven con taninos redondos, final medio y agradable. JUANA LARREA Malbec
$11,000.00
Varietal: 100% malbec
Región: Lujan de Cuyo.
Muy frutal y fresco, un vino Joven con taninos redondos, final medio y agradable. Les Astronautes Torrontes
$26,000.00
Vino Blanco Natural
Es el inicio de nuestra búsqueda, decidimos vinificar una variedad atractiva y con una filosofía propia.
Elaboramos este Torrontés con conciencia natural, sin agregados o aditivos, privilegiando la fruta y frescura.Blanco natural hecho con uvas provenientes de viejos parrales de Los Chacayes, Valle de Uco.
La fermentación alcohólica en contacto con las pieles (“skin contact”) se realiza con levaduras indígenas, en barricas de roble francés de tercer uso, para no marcar el vino con la madera. No se agrega ningún aditivo o estabilizante. Vino sin filtrar.
Este Torrontés es un vino seco complejo, con un perfil floral y frutado, explosivo en nariz como en boca, típico de una maceración larga con las pieles de la uva.
Pequeña producción de 500 botellas.
MUNDO REVES Grand Vin
El precio original era: $41,600.00.$35,360.00El precio actual es: $35,360.00.
Variedad: 50% Malbec / 50% Cabernet Franc
Apelación de origen: Paraje Altamira 100 %. Viñedo de alta densidad (7000 plantas/ha) y bajo rendimiento en un suelo con un nivel alto de calcáreo ubicado a 1.100 msnm.
Cosecha y vinificación: El Malbec se cosecha durante la última semana de marzo, con una acidez natural alta. El Cabernet Franc también se cosecha temprano, la primera semana de Abril, para no perder su expresión varietal. Fermentan por separado en piletas de concreto, con levaduras indígenas y con pocas extracciones. El vino luego pasa 15 meses en barricas de roble francés (Boutes), de las cuales el 50 % son nuevas.
Edad de las vides: 20 años
Rendimiento: 6 toneladas por hectárea
Primera cosecha: 2019 Contacto
Horarios
Lun a sab
09AM -20PM
Teléfono
+54 (294) 4332781











